المطاعم والمقاهي

ذا غيلد دبي يحتضن المطعمين المميزين The Rockpool و The Salon

المرحلة الثانية من مشروع مطعم ذا غيلد

ذا غيلد دبي يحتضن المطعمين المميزين The Rockpool و The Salon

عين دبي – مطاعم

أعلن مشروع ذا غيلد The Guild، إحتضانه مطعم The Rockpool ومطعم The Salon , و اللذان يعرضان ألذ المأكولات اللذيذة مع عالم من وحي الخيال.

1 – مطعم The Rockpool

المطعم يشمل حوض أسماك للسلطعون والكركند النهري من غربي أستراليا، إلى جانب استراحة طولها 12 مترًا للمأكولات النيئة، ورُكن تقشير المحار الطازج، وبرّاد للأسماك الطازجة المثلّجة.

يتوسّط المطعم بركة صخرية تضمّ ثمار البحر المستوردة بطريقة مسؤولة مثل الكركند والسلطعون البني والمحار من شمالي المحيط الأطلسي.

يحدث الآن  تجربة برانش مسائية فاخرة في مطعم أماسينا دبي خلال عيد الفطر 2024

المطعم يقدم قائمة المأكولات مستوحاة من ثمار البحر الطازجة مثل :

Advertisements
إعلان - لا تدع خصومات تطبيق 6 ستريت تفوتك مع خصم اضافي 10% استخدم الكود AIND
  • كارباتشيو الأخطبوط الأسترالي مع الكبر وبرش الليمون
  • إسقلوب هوكايدو المشوي الذي يُقدّم في قشرته مع الزبدة بأعشاب البحر
  • الكراب كيك مع صلصة الريمولاد
  • الكافيار
  • الكركند الكامل
  • السمك المشوي
  • المشروبات الفاخرة من استراحة الكوكتيلات

2 – مطعم The Salon

هذا المطعم يوحي بمطاعم المشاوي الشهيرة في نيويورك وأوروبا و يشمل فرن على الحطب من الطوب الأحمر إلى جانب مشوى في المطبخ المفتوح .

يحدث الآن  أميليا دبي يحتفل بعيد الفطر 2024 مع قائمة طعام مبهرة

تضمّ قائمة المأكولات أطباقًا يحلو تشاركها مع الأحباء تشمل :

  • لحم بقر واجيو الياباني
  • لحم برايم المعتمد من قبل وزارة الزراعة الأميركية
  • الدجاج المشوي على الطريقة الفرنسية مع العصارة والخبز
  • الريزوتو بالكمأة السوداء مع فطر البورشيني وصلصة الطرخون وبرش الكمأة
  • النخاعات المشوية في الفرن مع الكبر وزبدة الليمون

للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام 

أضف تعليقك

التعليقات

زر الذهاب إلى الأعلى