الفعاليات

كلية دبي للسياحة تنظم دورة خاصة في فن تحضير الحلويات والمعجنات

دورة خاصة حول تحضير الحلويات والمعجنات 2022

كلية دبي للسياحة تنظم دورة خاصة في فن تحضير الحلويات والمعجنات

عين دبي – فعاليات

تنظم كلية دبي للسياحة دورة مكثفة بدوام كامل تمتد لتسعة أسابيع في مجال تحضير الحلويات والمعجنات، ما بين 9 مايو وحتى 8 يوليو  .

ستقام الدورة في المطبخ الجديد لكلية دبي للسياحة، الكائن في منطقة ند الشبا، وستقدم أساسيات المهنة والمعلومات

الغذائية عن هذه الأصناف، فضلاً عن المهارات المتوسطة والمتقدمة في إعداد مختلف أنواع الحلويات والأطباق بالشوكولاته

يحدث الآن  افتتاح فرع جديد لمطعم ماكيتيجينز في فندق أوكس بوابة ابن بطوطة بدبي

الفاخرة.

فن تحضير الحلويات والمعجنات

ويشرف على الدورة الشيف المحترفة ومدربة طهاة المعجنات والحلويات، سالي هاندوكو، التي تتمتع بخبرة تمتد لأكثر من 15

عاماً في العمل مع فرق تحضير المعجنات في العديد من الفنادق والمطاعم من فئة الخمس نجوم في منطقة الشرق الأوسط

وتسعى الكلية من خلال هذه الدورة وغيرها من دورات الطهي، إلى تمكين جميع الطهاة الواعدين في قطاع الضيافة بدبي من مواكبة متطلباته وتطوراته المستمرة.

للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام 
أضف تعليقك

التعليقات

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى