منتجع ون آند أونلي جزيرة النخلة توفر تجارب طعام فريدة احتفالاً بعيد الحب 2023
عروض يوم الحب 2023 من منتجع ون آند أونلي جزيرة النخلة
منتجع ون آند أونلي جزيرة النخلة توفر تجارب طعام فريدة احتفالاً بعيد الحب 2023
عين دبي – عيد الحب 2023
أعلن منتجع ون آند أونلي جزيرة النخلة عن إطلاق تجارب تناول طعام فريدة احتفالاً بعيد الحب 2023 لهذا العام، وذلك في كل من مطعميه البارزين :
1 – مطعم 101 دايننغ لاونج آند مارينا
بمناسبة عيد الحب يقدم هذا المطعم الراقي باقة من أطايب المأكولات البحرية الطازجة المحضرة من مكونات مستدامة، والتي تدمج بسلاسة بين تقنيات الطهو التقليدية، مثل التدخين والتمليح والتخمير، وبين الاسلوب الفني الحديث بإشراف الشيف يانيك ألينو، الاسم المرتبط بالتميز والإبداع في عالم المأكولات.
وتضم قائمة طعام عيد الحب أطباق منها :
- طبق كارباتشيو الاسكالوب الطازج مع توليفة من هلام الليمون وصلصة الأفوكادو وكافيار أوسيترا الفاخر
- جرافلاكس السلمون المحضر بإتقان مع مزيج لذيذ من الخيار المخلل والشمر
- سمك الطربوت المطهو على البخار مع البطاطس والكراث الصغير والثوم المعمر والكمأة والكافيار بالليمون
- بيف تندرلوين ألا بلانشا مع بيوريه الفطر اللذيذ والكمأة السوداء والهليون والكرفس وصلصة البيريجوردين
- كيك الشوكولاتة بالفراولة على شكل قلب مع قطع شهيّة من مربى الفراولة والجناش وصلصة الشوكولاتة الساخنة
ويحظى الضيوف بفرصة مواصلة الاستمتاع بأجواء عيد الحب المميزة والتلذذ بتوليفة من أصناف الكوكتيلات أو الشراب الفوار الفاخر ضمن ردهة المطعم الواقعة على التراس، والتي توفر إطلالات خلابة على أفق دبي.
2 – مطعم ستاي
يدعوكم مطعم ستاي، الحائز على نجمتي ميشلان بإدارة الشيف يانيك ألينو لقضاء أمسية رائعة والاستمتاع بقائمة طعام حصرية محضرة بعناية فائقة بمناسبة عيد الحب، مع توليفة استثنائية من الأطباق الفرنسية الكلاسيكية المميزة منها :
- جولد كورن كونسوميه مع فطائر فوا جرا والذرة
- ستيرجيون بريوش مع كافيار برونيير ولحم البقر المقدد والبوري بلانك
- شرائح سمك الطربوت المطهو ببطء مع الكوكلز والأعشاب الطازجة
- لحم واجيو سيرلوين المشوي مع قطع البطاطس وبيوريه كونفيت الثوم وسلطة النوري
- طبق التحلية بوم دارمور اللذيذ المغطى بمربى التوت والشوكولاتة البيضاء والمرينغ
لمزيد من المعلومات أو الحجز، يرجى الاتصال على الرقم 044401030 .
