عين دبي – المطاعم والمقاهي
أعلن مطعم ذي تاي كيتشن، الواقع في ذا بروميناد بفندق بارك حياة دبي، عن إضافة مجموعة واسعة من الأصناف الجديدة على قائمة طعامه.أضاف مطعم ذي تاي كيتشن، وجهة الطعام التايلندية الواقعة في فندق بارك حياة دبي على ضفاف خور دبي، على قائمة طعامه، طيف واسع من النكهات المميزة، بالتعاون مع الشيف المساعد الجديد ثيرا كاموونج.
ومع اقتراب الموسم الجديد في المدينة، يوفر المطعم تجارب طعام متنوعة، حيث تضم قائمة الطعام الجديدة التي قام الشيف كاموونج بتحضيرها، مجموعة مختارة من الأطباق مثل طبق السلطعون ذي القشرة الرقيقة مع صلصلة الثوم والفلفل، وطبق ذيل الكركند الغض مع معجون الفلفل الحار والروبيان المزين بأوراق الريحان الساخن، إلى جانب طبق الأرز المقلي بالأناناس حلو المذاق، فضلاً عن سمك القاروس المقرمش الذي يُقدّم إلى جانب صلصة الفلفل الحار.
يُذكر أن الشيف كاموونج قد ولد وترعرع في تايلاند، لذا فهو يتحلى بخبرة عميقة في عالم المذاق التايلندي استمدها بعد العمل المختص لسنوات في المطابخ التايلندية، وخلال مسيرته المهنية، حظي كاموونج بشرف تحضير الأطباق للرئيس التايلندي وأفراد العائلة الملكية، إضافة إلى أعضاء منتخب جنوب أفريقيا الوطني للرجبي، ويبرز انضمام كاموونج كإضافة لفريق الطهو في المطعم، حيث يقوم الشيف بابتكار طرق فريدة لتحضير أطباق مميزة توفر للضيوف تجربة طعام مميزة.
تجدر الإشارة إلى أنّ فندق بارك حياة دبي، يتميز بمسبح طوله 25 متر يقع وسط أشجار النخيل وبسبا يُقدم علاجات السبا العطرية، ويقع على بُعد كيلومترين من مطار دبي الدّولي ، ويُمكن للضيوف التّمتع بخدمة الواي فاي مجّاناً في جميع أنحاء مكان الإقامة، كما يُوفر فندق بارك حياة دبي ، موقف سيارات مجّاني وخِدمة صف السيارات.
