إمارة دبي تحتضن أول مطعم للشيف العالمية ريتو دالميا في دبي
عين دبي – مطاعم
أعلنت الشيف الشهيرة على مستوى العالم ريتو دالميا عن افتتاح أول مطعم لها أترانجي في البقعة المزدهرة بالمطاعم في مدينة دبي.
سينضم هذا المطعم قريباً إلى مطاعم منتجع جميرا القصر الشهير حيث سيضفي لمسات فريدة على المطبخ التقليدي
بتقديمه لمختلف تقاليد المطبخ الهندي في قالب أصيل ومعاصر.
وتعد دالميا ذخيرة كبيرة لمطعم أترنجي لما اشتهرت به من جهود رائدة في إثراء المطبخ الهندي بالطابع الإيطالي وإثراء
المطبخ الإيطالي والوسط أوروبي بالطابع الهندي. من بين المواقع البارزة التي تديرها دالميا:
- تشيتاماني في ميلانو
- ديفا في دلهي بالهند
وتمتاز قائمة الطعام في مطعم أترانجي بأنها مستوحاة من طبخ السيدات الهنديات كما توارثنه عن أمهاتهن وجداتهن بلمساتهن البسيطة التي يغمرها الكثير من الحب.
تمتد المساحة الإجمالية للمطعم على مساحة تزيد عن 5,275 قدم مربعة، ويتميز بتصميم فريد يعبر عن شخصية الشيف ريتو دالميا من خلال الألوان الزاهية والتصاميم الإبداعية.
يستوعب المطعم ما يصل إلى 96 ضيفًا، ويوفر تجربة تناول طعام ممتعة ومليئة بالحيوية داخل المطعم، بالإضافة إلى وجود شرفة خارجية واسعة تطل على بحيرات جميرا القصر الساحرة. ويمكن للضيوف حتى الاستمتاع برحلة العبرا التقليدية إلى المطعم أو منه، مما يزيد من رونق وجاذبية المطعم الساحرة.
تلتزم أترانجي بتقديم تجربة طهي فريدة ومتميزة، تجمع بين الأصالة والإبداع وحسن الضيافة.
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
