عين دبي – مطاعم
يستعد المطعم الفرنسي «لا كانتين دو فوبور» للإحتفال بنهاية عام 2015 في أجواء احتفالية فرنسية راقية، وبهذه المناسبة يقدم المطعم قائمة طعام خاصة وحصرية تليق بهذه المناسبة، لاسيما أن هذا الاحتفال بقدوم عام جديد هو الأول منذ افتتاح المطعم.
وفي أمسية ليلة رأس السنة يستضيف المطعم فرقة Live band 105 التي ستؤدي توليفة احتفالية من موسيقى الفنك والسول، وآر أند بي، والموسيقى العصرية، وسيستمتع ضيوف المطعم بمجموعة واسعة من الكانابيه الشهية المعدَّة من مكونات طازجة وعالية الجودة/ كما سيقدم المطعم لضيوفه ألذ الأطباق الشهية الحصرية، مثل بريوش الكمأة ولفائف اللوبستر وكافيار دو سولون والأضلاع المقرمشة، كمقبّلات قبل البدء بقائمة العشاء الحافلة بما لذ وطاب من الأطباق الفرنسية.
وخلال هذه الأمسية الاحتفالية سيدلّل المطعم الباريسي الراقي في دبي ضيوفه بخياراته العديدة. فإلى جانب التشكيلة السخيّة من أطباق المقبّلات، تشمل أطباق مستهل الأمسية جبنة الكاممبير المشوية مع سلطة خس الرومين الصغير، وشوربة الكستناء القشدية مع الكمأة، ولحم البقر تارتار، وكافيار دو سولون.
ومع إطلالة العام الجديد، عام 2016، سيتذوق ضيوف «لا كانتين دو فوبور» جنوكتش في شوربة الكمأة الغنية المفعمة بالمذاق، واللوبستر مع الخضروات الموسمية، وعصير الجريب فروت. وأخيراً وليس آخراً، سيسعد الذواقة بمذاق روسيني العجل الطري مع الفطر البري وموس السبانخ.
ولأن الوجبة الشهية لا تكتمل دون حلوى مفعمة بالمذاق، أعدّ «لا كانتين دو فوبور» الشهير بحلوى إيتون ميس تشكيلة منتقاة من حلوى 2015-2016 لإسدال الستار على هذه الأمسية المذهلة بمذاق لا يُنسى.
دليل مطعم لا كانتين دو فوبور
المكان: فندق أبراج الإمارات، دبي
للحجز: 97143527105+ / [email protected]
