بعد عمليات التجديد مطعم شيمرز دبي يفتتح أبوابه مجدداً
عين دبي – مطاعم
إفتتح مطعم شيمرز أبوابه في فندق جميرا ميناء السلام , بعد عمليات التجديد التي شهدها ليقدم كالعادة النكهات المذهلة والطابع الفريد للمطبخ اليوناني .
المطعم يديره شيف جديد يدعى نيكولاس حيث أبدع في إبتكار قائمة طعام تضم تشكيلة متنوعة من الأطباق الشهية مثل
- الكالاماري المقرمش وصلصة تزاتزيكي الغنية
- سوفلاكي الدجاج والباذنجان المدخن وتتبيلة التونة المزينة بالرمان
- الموساكا وبكري ميز
- يخنة لحم الضأن
- تشوريزو لحم العجل الحار
- طبق ساجاناكي الروبيان مع الطماطم وصلصة جبنة فيتا
إضافة الى ما سبق ذكره من أطباق رئيسية ومقبلات يقدم المطعم ألذ الأطباق المشوية على فرن جوسبر مثل
- كركند البحر المشوي لانجوست
- سمكة كاملة من نوع جون دوري.
خاتامه مسك بأطباق التحلية اليونانية الأصيلة مثل
- كرات آيس كريم الفانيلا المغمسة بكسرات اللوز ورغوة الليمون
- كومبوت الدراق
- حلوى اللقيمات
- الدونات مع القرفة والعسل والجوز
كما يقدم المطعم ألذ الكوكتيلات المبتكرة و تشكيلة واسعة من المشروبات وسط أجوائه المفعمة بالراحة.
أما ديكور المطعم فتشكله الألوان الموشحة بالأبيض التي تتباين مع ألوان الأشجار الخضراء الضيوف ستأخدكم في رحلة إلى الجزر اليونانية، كما يوغر المطعم أجواء أمسيات راقية على وقع الأنغام الحيّة لمنسق الأغاني.
كما يقدم هذا المطعم خدمة الشيشة بمختلف نكهاتها، في حين يوفر منطقة متخصصة لركن السيارات والكثير الكثير.
