عين دبي – مطاعم
أطلق مطعم بيير شيك الواقع في فندق جميرا القصر قائمة صَن سيت الجديدة و التي تقدم ألذ الأطباق المحضرة باستخدام أفضل المنتجات الموسمية وتضم :
1 – قائمة مقبلات تضم خيارات متنوعة منها :
- طبق البوراتا الإماراتي مع الهندباء الحمراء والمانجو وقطع الزيتون الأسود
- تارتار لحم العجل الأسترالي مع صفار البيض المقرمش والمايونيز بالبندق ومخلّل البصل
- إسقلوب الملكة المشوّح مع القرع وأرز ’فينير‘ الأسود.
2- مجموعة مختارة من الأطباق الرئيسية من بينها
- ريزوتو الفطر البري مع صلصة بيستو البقدونس وبذور الصنوبر المحمّصة
- صدور الدجاج المغذّى على الذرة مع كريمه الأرضي شوكي وحساء كبد الإوز والكوسا
- سمك السلمون النرويجي مع السبانخ المشوّح وصلصة الزعفران وبرش الليمون
بينما تضمّ قائمة التحلية تشيزكيك جبنة ريكوتا الإماراتية بالفستق الحلبي مع سوربيه الكرز الحامض أو تشكيلة من الآيس كريم والسوربيه.
القائمة متوفرة يومياً بين الساعة 6 وحتى 6.30 مساءً مقابل 395 درهماً إماراتياً للشخص الواحد، ما يضمن للذواقة الاستمتاع بأطايب الوصفات ضمن مكان ساحر يشرف على أجمل المناظر الخلابة لساحل دبي والخليج العربي.
كما كشف المطعم عن تجديد برنامجه الترفيهي الأسبوعي، حيث يقدّم :
- حفلات حيّة ومباشرة لثنائي الساكسفون والكمان أيام الثلاثاء
- المغنيّة ناتالي بيتابديشو أيام الأربعاء
- المغنيّة ليزا جولدن التي من المنتظر أن تلهب الأجواء خلال فترة البرانش أيام الجمعة
- ثنائي الكمان أيام الخميس
- المغنيّة والموسيقية متعددة المواهب أكمو أيام السبت.
للحجز والتواصل، يرجى الاتصال عبر البريد الإلكتروني: [email protected] أو على الرقم: 800 666 353 .
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
