مطعم بنجاب جريل يدعوكم لزيارته بعد الإفتتاح الرسمي في دبي
عين دبي – مطاعم
تمكن مطعم بنجاب جريل الهندي الفاخر من إفتتاح أبوابه في يوم الأحد الموافق 15 أغسطس الماضي والأن يدعوكم لزيارته في فندق ذا أوبيروي دبي.
يقدم المطعم تجربة طعام أنيقة مع قائمة مبتكرة من المأكولات الهندية الحديثة، من إعداد الشيف سانديب إيل مثل :
- الدجاج بالزبدة
- أضلاع لحم الغنم المشوية
- سمك القد الأسود مع السمسم
- روبيان جوز الهند الذي يُقدم مع راجي نودلز
كما تحتوي القائمة أيضًا على مجموعة جيدة من الأطباق الخالية من الجلوتين والوجبات النباتية مثل تندوري بورتوبيلو
وكوندابور القرنبيط المشوي.
يعتمد المطعم في مكونات أطباقهِ على الأطعمة الطازجة والتي تُعد أمرًا أساسيًا للحفاظ على نكهاتهِ الشهيرة، حيث يتم الحصول على هذه المكونات محليًا من جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة بما فيها :
- المحار الطازج من خليج دبا
- البوراتا من منطقة العين
يُطل المطعم على باحة فندق أوبروي المميزة، بينما يتميز داخلهِ بمطبخ مفتوح امام الضيوف يتواجد فيهِ فريق من الطهاة المهرة يقومون بتجهيز أطباق مميزة من قائمة الطعام المتنوعة..
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
