عين دبي – مطاعم
أعلن المطعم البريطاني الشهير بوتس بانز آند بوردز الواقع في ذا بيتش عن تنظيمه للنسخة الثانية من أمسية تلاقي الشرق والغرب المميزة خلال شهر أكتوبر الجاري.
طبعا خلال الأمسية ستسمتعون بقائمة طعام استثنائية تمزج بين المطبخ البريطاني والمأكولات الشرق أوسطية من إنجاز الشيف البريطاني الشهير توم آيكنس الحائز على نجمتي ميشلان، والشيف السوري الشهير والمحبوب محمد أورفلي.
و من أبرز الأطباق التي تضمها القائمة نذكر :
- زيت الزيتون وصلصة الزيتون الأسود الشهية
- تارتار شرائح اللحم المُطهو على طريقة شرق المتوسط
- سمك السلمون
- اللحم البقري الطري المطهو على نارٍ هادئة والمزيّن بزيت الكمأة السوداء
- كعكة تارت التفاح الصغيرة مع كميةٍ كبيرة من صلصة الكراميل
- آيس كريم القرفة
إستعدوا للمزج بين النكهات البريطانية والعربية والشرق أوسطية في أمسية رائعة تستحق حقا التجربة .
يمتاز مطعم بوتس بانز آند بوردز بتصميماته المستوحاة من المطابخ الريفية المنزلية القديمة، حيث القدور والأواني النحاسية المتدلية، والسكاكين القديمة، والسواطير الكبيرة والثقيلة المُعلقة على بلاط المطبخ العتيق. قام توم باختيار كل قطعة من قطع الديكور بنفسه، حيث جمعها من أسواق مختلفة أثناء رحلاته في المملكة المتحدة وفرنسا.
دليل النسخة الثانية من أمسيات تلاقي الشرق والغرب
التاريخ و التوقيت : الجمعة 11 أكتوبر، عند الساعة 7.30 مساءً
المكان : مطعم بوتس بانز آند بوردز , ذا بيتش , منطقة جميرا بيتش ريزيدنس
للحجز، يرجى الاتصال على الرقم: 1959 456 04
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
أضف تعليقك
جاء زوارنا لهذ الموضوع من خلال كلمة
- https://www 3indubai com/tag/مطعم-بوتس-بانز-آند-بوردز/ (1)
