مطعم ذا جريل بيت يوفر قائمة طعام جديدة غنية بالنكهات
عين دبي – مطاعم
كشف مطعم ذا جريل بيت الواقع في نادي ومنتجع الحبتور للبولو، عن إطلاق قائمة مأكولات جديدة تزخر بالأطباق المستوحاة من مطبخ أمريكا الجنوبية.
المطعم يدعو ضيوفه إلى تجربةٍ مميزة مع أشهى الأطباق اللاتينية أثناء الاستمتاع بالإطلالة الخلابة على مروج البولو الخضراء الخاصة بالفندق.
ويشرف كل من الشيف أندريز جراخالس والشيف سامسون على القائمة الجديدة والمبتكرة، حيث سيقدمان أطباق غنية من خلال الجمع بين المكونات المتكاملة مع التركيز على النكهات الأصيلة التي لا تُقاوم منها :
- فطائر كبد الأوز المحمرة
- السلمون مع صلصلة ليتشي دي تيغري بالكافيار
- طبق تونا تيراديتو
- خبز آريبا مع الدجاج
- سلطة إنسالادا مع الصبّار والأفوكادو
- طبق كابريتو إيه لا نورتينا، الذي يتكون من لحم الضأن المدمس بشراب الشعير مع طماطم كريولا الكرزية
- فيليه دي بيسوجو وميخيونيس جيسادو، الذي يتألف من سمك الشبوط المشوي في فرن جوسبر
- طبق ماتامبري المكون من صدر لحم العجل المدمس بالحليب مع البطاطا الحلوة المحمصة
- لحم عجل الواجيو بمختلف أنواعه بدءاً من لحم الأضلاع والتندرلوين والستريبلوين
- أضلاع لحم العجل المشوية
ويحلو ختام التجربة المميزة بأطباق الحلويات المعدة بلمسات الشيف سامسون، حيث يقدّم لضيوفه بارفيه التوت البري وتشيزكيك اليقطين وسلطة الفواكه المتبلة، بما يتيح لهم تجربةً استثنائية من البداية حتى أخر لحظة.
للحجز يرجى التواصل على البريد الإلكتروني [email protected] أو الاتصال على الرقم 97144354444+
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
