مطعم زعفران يوفر قائمة كوستال كرونيكلز للأطباق الساحلية
عين دبي – مطاعم
أعلن مطعم زعفران عن طرح قائمة كوستال كرونيكلز للأطباق الساحلية، التي ستأخذ رواد المطعم الشهير في رحلة مذهلة على طول الساحل الهندي.
توفر القائمة الجديدة العديد من أصناف الطعام بمكونات محلية غنية المذاق، مثل :
- حبوب الفلفل
- الخردل
- الفلفل الحار
- جوز الهند
أشرف على إعداد قائمة “كوستال كرونيكلز”، الشيف ساجيف شيلاتو، وتشمل القائمة مجموعة من المقبلات اللذيذة مثل :
- ماهي سامودري تيكيكعكات السمك بنكهة الزنجبيل، وأوراق الكاري ومزيج التوابل الخاص بالشيف
- مورج داكشين وهو عبارة عن دجاج مقلي متبل بالثوم وأوراق الكاري.
تشمل الأطباق الرئيسية في القائمة الجديدة، أطباق على الطريقة المنزلية منها :
- الكاري الكلاسيكي مثل “لامب فيندالو” مع البطاطس المطهية مع الخل والصلصة الحارة
- كاري السمك البنغالي
- الكاري الأخضر مع قطع الدجاج “جوان”، المطهي مع الكزبرة ومعجون جوز الهند
- برياني الدجاج المشوي بالسمن
ولتحلية لذيذة في نهاية الوجبة، يمكنك الاستمتاع بتناول قطعة من تشيز كيك زعفران مع طبقة من بسكويت “بارلي جي” المميز.
تتوفر قائمة المأكولات الساحلية من الآن وحتى 30 سبتمبر 2021 في فروع مطعم زعفران بكل من :
- دبي مارينا مول
- مردف سيتي سنتر
يرحب زعفران بالزبائن لتناول وجبة الغداء والعشاء من الساعة 12 ظهراً وحتى 11 مساءً خلال أيام الأسبوع، ومن الساعة 12 ظهراً وحتى 12 بعد منتصف الليل في عطلة نهاية الأسبوع.
للحجز يرجى الاتصال على :
- الرقم: 0561884739 (مردف سيتي سنتر)
- الرقم: 0549942435 (دبي مارينا مول)
يقدم زعفران خدمة التوصيل للطلبات الخارجية من خلال تطبيق ديليفرو، طلبات، زوماتو.
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
