مطعم فيليا يقدم قائمة طعام جديدة تروي قصة الشيف سيليا ستوكلين
عين دبي – مطاعم
يقدم مطعم فيليا Fi’lia تجربة طعام تروي حكاية وقوع الشيف سيليا ستوكلين في حب إيطاليا وتجسد لمحة عن ذكرياتها ومشاعرها الغنية.
قائمة الطعام هذه متوفرة بسعر 354 درهماً، وتقدم مجموعة رائعة من الأطباق الإيطالية التي توقظ ذكرى مميزة مثل :
- ذا بوت المصنوع من سابليه الطماطم مع الريحان المطحون
- شرائح البارميزان البارميجيانو
- ريزو أل سالتو، طبق يتميّز بالأرز المقرمش مع الزعفران والذي يُقدم مع كريمة جبنة التاليجيو الشهية
- زوبا فريدا ، وهو عبارة عن حساء رائع طازج مصنوع من كريمة مصنوع من كريمة المسكربوني والطماطم المتبّلة
- ذا تروبيا وهو طبق آخر مبتكر ينضم إلى القائمة إذ يجمع بين البصل المكرمل والبارميزان والفلفل الأسود
- طبق كارباتشيو، وهو عبارة عن تحفة طهي تضم لحم البقر المشوي بالكمأة، مصحوباً بفطر بورسيني
- الأنيولوتي الممزوج مع كونفيت البط اللذيذة والنكتارين ومستخلص إكليل الجبل الغني
- سمك القد الأسود الطازج، مصحوباً بصلصة مصنوعة من الخضروات أو الفواكه المهروسة مع الفلفل الأحمر النضر
من الشمال إلى الجنوب، ومن الشرق إلى الغرب، فإن قائمة مأكولات الشيف سيليا سوف تستحدث انطباعاً دائماً، واحتفالاً بجوهر المطبخ الإيطالي المتوسطي.
دليل قائمة المأكولات الشهية الجديدة متوفرة اعتباراً من 27 سبتمبر
Advertisements
إعلان - لا تدع خصومات تطبيق 6 ستريت تفوتك
مع خصم اضافي 10%
استخدم الكود AINDأوقات العمل: من الساعة 6:30 مساءً حتى الساعة 10:30 ليلاً طوال أيام الأسبوع.
قائمة المأكولات النباتية متوفرة أيضاً.
المشروبات: غير مدرجة على قائمة المأكولات.
الأسعار: 345 درهماً
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
