مطعم كارما كافيه من بودا بار يطلق قائمته لأطباق ديم سوم الجديدة
عين رأس الخيمة – مطاعم ومقاهي
أعلن مطعم كارما كافيه من بودا بار في رأس الخيمة عن قائمته لأطباق ديم سوم جديدة ضمن قوائم خيارات تناول الطعام في المطعم.
حيث تتميز هذه القائمة الجديدة بأطباق ديم سوم صغير الحجم يتم اعداده بمكونات طازجة ونكهات غنية مستوحاة من
المأكولات الآسيوية، وتُقدم هذه التجربة المميزة في مطعم كارما كافيه من بودا بار المتميز بأجوائهِ الانيقة في فندق هامبتون
من هيلتون جزيرة المرجان.
استلهم الشيف بيشال موكتان، رئيس الطهاة الخبير في المأكولات الآسيوية، قائمة الديم سوم الجديدة من أصول وصفات طبق الديم سوم الكلاسيكي التقليدي، وقام بإضفاء لمسة بودا بار الفريدة عليها، مستوحياً هذه القائمة من منازل الديم سوم الكلاسيكية في هونغ كونغ.
تشمل قائمة الديم سوم الجديدة عدة أطباق لذيذة، منها :
- طبق شوماي الدجاج مع فطر الشيتاكي والتوبيكو البرتقالي المالح (بطارخ السمك الطائر)
- طبق ديم سوم القريدس، وهو مزيج لذيذ من القريدس والثوم وأوراق الليمون
- فطائر اللحم البقري اللذيذة المصنوعة من أفضل أنواع لحم البقر، المختار من وزارة الزراعة الأمريكية
- دجاج باو المقرمش، والذي يأتي مُلفوفًا بخبز طري ولذيذ
- دامبلينج البطاطا الحلوة، المليء بالخضار الطرية وكستناء الماء الصينية والكزبرة
يجمع مطعم كارما كافيه من بودا بار بين نكهات الأطباق الآسيوية الحديثة والمزيج المميز البارع، بالإضافة إلى الموسيقى
التصويرية الشهيرة لبودا بار، ويقدم تجربة تناول طعام فريدة تُقدم مزيجاً فنيًا من الأطعمة الحديثة مع التصميم الملون
والموسيقى المعززة للمزاج.
للحجز، يرجى إرسال بريد إلكتروني إلى العنوان: [email protected] أو الاتصال على الرقم 072090099
