عين دبي – مطاعم
يقدم مطعم مينت ليف أوف لندن دبي خيارات موسمية جديدة على قائمة البرنش، لتضم مجموعة واسعة من مأكولات المطبخ الهندي لمرتاديه في عطلة الأسبوع.
وتتضمن القائمة المتوفرة في يومي الجمعة والسبت خيارات متنوعة تشمل مأكولات للأشخاص النباتيين أيضا، وتتألف الوجبة من ستة أطباق مع باقة مشروبات مقدمة مباشرة إلى طاولات الزبائن.
وينوع المطعم ما بين المأكولات الشعبية والمشاوي وخلطات الكاري الكلاسيكية لتكتمل التجربة بتشكيلة من الحلويات اللذيذة بينما يستطيع الضيوف إضافة ما يحلو لهم من القائمة الرئيسية في أي وقت.
ومن بين المأكولات النباتية المقدمة:
بروكلي مالاي (بروكلي مشوي مع كريمة الجبن بالزعفران)
تيكي بودينا مع جذر الشمندر ( كيكة الشمندر والنعناع مقدمة مع اللبن الحلو وصلصة التمر الهندي)
كباب داهي كي ( كباب بانكو مقرمش مع اللبن اليوناني والزنجبيل والتوابل)
بانير تيخي بالاك (جبن بانير بالتوابل الحارة مع السبانخ والثوم المشوي مع الكمون)
خيارات لغير النباتيين:
دجاج تيكا مالاي (دجاج تيكا مع كريمة الجبن)
لاسوني القريدس (قريدس مشوي مع صلصة الثوم المشوي)
أشاري نايل بيرش (سمك البياض النيلي مشوي بالتتبيلة الحارة)
دجاج حارا بياز (دجاج مسلوق مع صلصلة الكاجو مع البصل)
وتضفي الإطلالات الخلابة لبرج خليفة، والتصميم الذي حاز عنه المطعم على عدة جوائز، والإضاءة الخافتة للمكان، ونقوش الحنة الهندية، والخدمة الممتازة عناصر جذابة على المكان الذي ينبض بالإيقاعات الموسيقية مع دي جي المطعم.
