نظرة على مطعم بيتش بار آند غريل الجديد في دبي مارينا
عين دبي – مطاعم
أعلن مطعم بيتش بار آند غريل عن تجديد تعاونه مع الشيف ماورو كولاجريكو لتقديم نسخة مُحدثة من المطعم الشهير في دبي.
يقع المطعم في دبي مارينا ويعتبر أحدث وجهةً مثالية لتناول الغداء على الشاطئ أو العشاء تحت النجوم بأجواء منعشة مستوحاة من سواحل الأرجنتين.
يتميز المطعم بديكور عصري يبدأ من التراس المصنوع من خشب الساج وألواح الطاولات المصنوعة من الخشب الطبيعي وقطع الأثاث ذات تدرجات الألوان الرملية والزخارف الفنية والديكورات الملونة بالأزرق البحري.
أما قاعة الطعام الداخلية، التي تتسع لـ72 شخصاً، فتتميز بنوافذ واسعة تمتد من السقف إلى الأرض وإطلالاتٍ مذهلة على كلٍ من :
- منتجع رويال ميراج
- مرسى دبي هاربر الجديد
- نخلة جميرا
- بلوواترز
ويتوسط المطعم مطبخ مفتوح يتيح للضيوف مشاركة فريق الطهاة أثناء تحضيرهم لأطباق الشواء باستخدام مواقد باريا الأرجنتينة الأصلية.
تضم قوائم الغداء والعشاء من مطعم بيتش بار آند غريل تشكيلة مبتكرة من أطباق أمريكا الجنوبية التقليدية مع أرقى المأكولات البحرية واللحوم الفاخرة والمكونات الموسمية مثل
- الأخطبوط الطري المشوي على الفحم
- فطائر الإيمباندا الذهبية
- أطباق سيفيتشي وكرودوس الخفيفة
- السمك المشوي والروبيان
- اللحوم المشوية على الخشب باستخدام مواقد الباريا التقليدية
- الحلويات مثل موس الشوكولاتة البيضاء مع سوربيه الباشن فروت وتارت الشوكولاتة الداكنة
- حلوى دولسي دي ليتشي
يُعد مطعم بيتش بار آند غريل من أحدث وأرقى المطاعم في المنطقة ووجهةً مفضلة لمحبي الأجواء الرومانسية على شاطئ دبي.
:
