فندق ذا دولدر غراند يستعد لإفتتاح مطعمه الجديد بلومز في زيوريخ
عين دبي – سياحة خارجية
يستعد فندق ذا دولدر غراند The Dolder Grand لإفتتاح مطعمه الجديد بلومز blooms القائم في الهواء الطلق، وذلك في شهر يونيو 2023 .
يقع هذا المطعم المميز عند حدود الغابة، وسط المساحات المزروعة بالنباتات والأعشاب وشجيرات الفاكهة، وهو يوفر أجواء
مريحة لتناول الطعام في الهواء الطلق مع مجموعة من الأطباق الشهية التي تزخر بها قائمة الأطباق التي تضمّ المأكولات
النباتية، والنباتية الخالصة، وذلك باستخدام أفضل المكوّنات العضوية والإقليمية، والمنتجات الموسمية.
يشرف على المطعم مدير المأكولات والشيف المتخصّص بالطهو الراقي، هايكو نيدر، حيث سيقدّم تجربة فريدة لتناول الطعام في الهواء الطلق وسط البيئة الطبيعية الخلاّبة التي سوف يستمتع بها خلال أشهر الصيف الدافئة ضيوف الفندق من النزلاء والزوار، وكذلك سكّان المدينة، وجميع الراغبين في زيارة هذه الوجهة السياحية التي تحظى بإقبال شديد.
نشأ مفهوم المطعم الصيفي عن الرغبة في تقديم خيارات طعام صحيّة ومبتكرة للغاية، باستخدام المكوّنات الموسمية
والعضوية، ولتلبية الاتجاه العالمي المتزايد نحو المأكولات النباتية.
صممت حديقة مطعم بلومز blooms على طراز الشرفة، وهي تتّسع إلى 36 طاولة مع مظلّات تحمي الطاولات والمطبخ.
تتنوع الأطباق الشهيّة التي يقدّمها المطعم بين المأكولات النباتية، والنباتية الخالصة، مقدّمة بأسلوب حديث وبسيط يتناغم
مع أجواء الحديقة الصيفية الرائعة وشراب العنب.
يستقبل بلومز blooms روّاده من يونيو إلى سبتمبر، وذلك بقدر ما تسمح به حالة الطقس.
للمزيد من حول زيوريخ يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
