عين دبي – رأس السنة
احتفاءً بقدوم السنة الجديدة، أعلن غاوتشو مركز دبي المالي العالمي، عن إطلاق برانش رأس السنة وذلك في 31 سبتمبر. يبدأ برانش رأس السنة من غاوتشو مركز دبي المالي العالمي، في المساء مع احتساء مشروب واحد أو اثنين بتراس المطعم في الهواء الطلق.
ومن ثمّ يوفر المطعم مجموعة كبيرة من المقبلات، من أضلاع لحم البقر المطهوة ببطء وشيفيش التونة إلى الروبيان الأرجنتيني وسلطة البطيخ.
وبعد المقبلات يمكن اختيار الطبق الرئيسي، ومنها طبق سمك السالمون المحمر، فيليه الستيك أو ريزوتو الهليون وانهي وجبة المساء الشهية مع طبق الحلوى المشترك، بما في ذلك دولسي دي ليتشي وبراونيز الشوكولاتة وترافل الشوكولاتة والخوخ المسلوق مع نبيذ مالبيك.
قائمة طعام حفل ليلة رأس السنة
القرار ريزولوشن 470 درهماً إماراتياً
المشروبات الغازية والموكتيلات المختارة
العد التنازلي كاونتداون 560 درهماً إماراتياً
مشروبات جاوتشو – مجموعة مختارة من النبيذ والبيرة والكوكتيلات والمشروبات الروحية
الالعاب النارية فايرووركس 670 درهماً إماراتياً
مشروبات جاوتشو – النبيذ والبيرة والكوكتيلات والمشروبات الروحية والنبيذ الفوار
الشمبانيا 790 درهماً إماراتياً
مشروبات جاوتشو – النبيذ المختار والبيرة والكوكتيلات والمشروبات الروحية
وشامبانيا مويه وشاندون
امتداد البرانش 215 درهماً إماراتياً
ساعة إضافية من مشروبات العد التنازلي
مشروب واحد لكل شخص في أي وقت.
المقبلات
تقدم للمشاركة
لحم الضلع المطهو ببطء
المغطى بصوص الهويزن وصلصة البرتقال الحار مع بذور السمسم،
البرتقال الطازج والهالابينو المخلل
شيفيش التونة
مغطاة بطبقة خفيفة من صوص الصويا والسمسم مع الزنجبيل والمالابينو الأحمر
مع صوص الجواكامولى الطازج
سلطة البطيخ
الأفوكادو، الفيتا، الفلفل، النعناع، الريحان واللوز المحمص مع صوص الليمون
الروبيان الأرجنتينى
مخبوز فى الفرن في زبدة الثوم المتبل
يقدم مع البريوش المحمص
الأطباق الرئيسية
سمك السلمون المحمر
البازلاء بوريه، زيت الكمأة، فطر ترومبيت وجريول والبطاطس الأرجوانية
فيليه الستيك – 300 جرام
يقدم مع الخضروات الموسمية وجراتان البطاطس ومرق المالبيك
ريزوتو الهليون
الهليون، جبن البارميزان المبشور والفطر البري
الحلويات
تقدم للمشاركة
دولسي دي ليتشي وبراونيز الشوكولاتة
ترافل الشوكولاتة
الخوخ المسلوق مع نبيذ مالبيك
للحجز أو الاستفسار، يرجى الاتصال على الرقم التالي: 97144227898+
