عين دبي – رمضان 2016
تنوي شركة ديش إطلاق تجربة طعام تحت اسم “ليالي رمضان“، وستقدم الليالي الرمضانية مأدبة إفطار يوميا في مستودع رقم 4 في القوز دبي.
ويقع هذا المكان قبالة شارع الشيخ زايد (مخرج رقم 43)، على مقربة من مطعم توم وسيرج، ويفتح أبوابه طيلة شهر رمضان المبارك من غروب الشمس حتى 21:30 مساء يوميا.
وتعكس قائمة طعام “ليالي رمضان” المفهوم الخاص للإفطار لدى “ديش” عبر أطباق عربية، ترتكز على مفهوم المشاركة وجمع الناس على مائدة واحدة.
ويمكن للضيوف رؤية الطهاة يحضرون الإفطار في المطبخ المفتوح أمام الجميع، أما عن الطبق الأكثر تميزا، فهو كتف الضأن المتبل المشوي على نار خفيفة لمدة 8 ساعات مع اللبنة بالزعفران، والأرز المعطر بيلاف.
وسيقدم المطعم تشكيلة من الحلويات منها كعكة قشدية بالتوت والبنفسج مع هلام الورد، اللؤلؤ العاجي وأوراق الورد البلورية.
ويتم تقديم هذا الحلوى في كأس مستدير يتضمن ثماني طبقات من القوام الشهي مع نكهات الورد والتوت. كما تتضمن قائمة الطعام أيضا موكتيلات الفاكهة الطازجة المنعشة، والشاي المغربي المثلّج إضافة إلى قهوة ايسبريسو والشاي الطازج.
والجدير بالذكر أنه يمكن حجز طاولات خاصة بكبار الشخصيات من اجل لقاءات أكثر خصوصية. ويمكن للشركات أيضا حجز المكان كله لعملائها والضيوف.
تم تحديد السعر بـ 195 درهما للشخص الواحد تشمل المشروبات الباردة الطازجة المميزة والقهوة.
دليل ليالي رمضان
المكان: القوز، دبي
هاتف: 971561283247 أو 971567451364
السعر: 195 درهم للشخص الواحد
طرق الدفع: نقد، فيزا، ماستر كارد
