عين دبي – حول المدينة
عزز فندق برج العرب جميرا، أبرز فنادق دبي الأيقونية ذو السبعة النجوم، سجله الحافل بالإنجازات المتميزة بدخوله مجدداً موسوعة غينيس العالمية للأرقام القياسية عن أكبر علبة كافيار تم إنتاجها في العالم حتى الآن،وذلك بالتعاون مع ’امستور كافيار‘، الشركة الأمريكية الرائدة في مجال تزويد الكافيار ذو المستوى العالمي، وتم الإعلان عن هذا الإنجاز الغير مسبوق ضمن حفلٍ فاخرٍ وحصري في فندق برج العرب جميرا يوم أمس ، وأكدت هدى خشاب، عضوة التحكيم الرسمية المنتدبة من موسوعة غينيس للأرقام القياسية، بأن ما شهدته هو أكبر علبة كافيار في العالم مطابقة لكافة المبادئ التوجيهية وتلبي شروط الحصول على اللقب الجديد.
هذا وقد قامت ’امستور‘ بصناعة علبة الكافيار الاستثنائية خصيصاً للمناسبة، وأطلق عليها اسم ’ماشوناماك‘ تيمّناً بسمك الحفش الأبيض الكبير الذي ورد ذكره في قصص سكان أمريكا الأصليين، واحتوت العلبة على 17 كجم من الكافيار الإمبراطوري ذي الطعم الغني والشهي واللون الرمادي الداكن، وهو الكافيار العضوي الوحيد المعتمد بشكل كامل من أسماك الحفش، والذي يحمل اسم ’تحفة الطهي العضوي‘، واستمتع الضيوف المحظوظون بتجربة المشاركة بأكبر مأدبة كافيار في العالم باستخدام ملاعق مصنوعة من عِرق اللؤلؤ وتحمل نقوشاً مخصصة، وتم إنتاجها احتفالاً بهذه المناسبة، واستناداً إلى المبادئ التوجيهية والمتطلبات الضرورية للحصول على اللقب ودخول موسوعة غينيس، توجّب على الضيوف المحظوظين تناول كمية الكافيار كلها، مما منحهم فرصة استثنائية لاختبار المذاق الفاخر الذي تمتاز به هذه العلامة المرموقة.
