عين دبي – مطاعم
كشفت ’كافيه بتيل‘ العلامة التجارية الرائدة في مجال المطبخ المتوسطي الفاخر، عن طرح قائمة طعام ربيعية موسمية جديدة في جميع فروعه بأنحاء الإمارات العربية المتحدة والكويت والرياض وجدة طيلة موسم الربيع المقبل.
تزخر القائمة الموسمية الجديدة والمبتكرة بتشكيلة مختارة ومميزة من المأكولات المغذية مثل الحساء والسلطات والأطباق الرئيسية الصحية والحلويات اللذيذة، وتأتي في مقدمة هذه المأكولات سندويش ’بتيل كابريزي‘ وهو عبارة عن خبز سياباتا طازج مغطى بصلصة البيستو والطماطم وجبن موزاريلا الجاموس والأفوكادو، وطبق كونفيت لحم الضأن وريزوتو الفارو وهو عبارة عن لحم ضأن مطهو على نار هادئة يقدم مع الحمص والفطر اليوناني والبصل المكرمل.
أما الراغبون بتناول وجبة غداء مثالية ولذيذة فيقدم بتيل لهم تشكيلة رائعة من الساندويش والأطباق الرئيسية مثل ’باستا سيريولي ألا جينوفيز‘ المكونة من معكرونة أومبريان التقليدية المقدمة مع الدجاج المتبل والبازلاء الخضراء والبطاطا وصلصة البيستو الكريمية الخفيفة. كما وتضم القائمة الجديدة مجموعة واسعة من ألذ المأكولات التي تضمن تلبية جميع الرغبات والأذواق بالإضافة إلى باقة غنية بالخيارات النباتية اللذيذة مثل حساء البحر الأبيض المتوسط وطبق باستا بابارديللي مع الفطر. وتحتفي القائمة الجديدة بانتعاش فصل الربيع الغني بالمنتجات والنكهات اللذيذة والمنعشة عبر تشكيلة مختارة من المأكولات الصحية والخفيفة.
كما تتيح ’بتيل‘ من خلال قائمتها الجديدة تشكيلة متنوعة ورائعة من الحلويات التي ستلبي أذواق الضيوف الراغبين بتدليل حواسهم بعد تناول وجبة خفيفة، فتضم أطباق التحلية صنفين من آيس كريم صنداي اللذيذة مع خيار إما صنداي الرمان لمزيج رائع من التوت مع الآيس كريم الشهي أو صنداي الشوكولاتة والبندق لاختتام وجبة صحية مميزة بطعم لا ينسى. وتقدم ’بتيل‘ لضيوفها من خلال مجموعة الآيس كريم الجديدة الخيار الأمثل للتحلية والانتعاش مع بدء ارتفاع درجات الحرارة في المنطقة.
تتوفر القائمة الموسمية الجديدة في جميع فروع ’كافيه بتيل‘ بكافة أرجاء الإمارات العربية المتحدة والكويت وجدة والرياض طيلة فصل الريبع.
القائمة الموسمية:
الحساء
حساء البحر الأبيض المتوسط بسعر 36 درهم إماراتي
حساء نباتي شهي مع فاصولياء بورلوتي وحبوب الفار واللفت
السلطات
بوراتا بالبيستو بسعر 62 درهم إماراتي
جبن البوراتا الكريمي مع حبوب الفارو والخرشوف واللفت والجرجير والأفوكادو مع تتبيلة بيستو بالكزبرة
دجاج يوناني بالزعتر بسعر54 درهم إماراتي
دجاج متبل بالزعتر مع مزيج من الخضار الورقية وزيتون ليجوريا والفجل والخيار وتتبيلة الزبادي المنعشة
بريسولا مع كينوا حمراء وأفوكادو بسعر 58 درهم إماراتي
كينوا حمراء مع صلصة الأفوكادو تقدم مع البريسولا والهليون والفاصولياء الخضراء وحبوب اليقطين
الساندويش واللفائف
بيجل خضار مشوية بسعر48 درهم إماراتي
خبز بيجل من القمح الكامل مغطى بطبقة من البابا غنوج مع تشكيلة مشوية من الكوسا والباذنجان والفلفل الحلو
بتيل كابريزي بسعر52 درهم إماراتي
خبز سياباتا طازج مغطى بالبيستو والطماطم وجبن موزاريلا الجاموس والأفوكادو
الباستا
سيريولي ألا جينوفيز بسعر59 درهم إماراتي
معكرونة أومبريان التقليدية تقدم مع دجاج متبل وفاصولياء خضراء وبطاطا وصلصة البيستو الكريمية الخفيفة
باستا بابارديللي مع الفطر الموسمي بسعر 54 درهم إماراتي
تقدم مع مزيج من فطر شيوديني والفطر الأبيض وفطر المحار وفطر ترومبيت وفطر شنتريل وجبن بارميزان ريجيانو
الأطباق الرئيسية
كونفيت لحم ضأن وريزوتو الفارو بسعر 98 درهم إماراتي
لحم ضأن مطهو على نار هادئة يقدم مع حبوب فارو اومبري دافئة وحمص وفطر يوناني وبصل مكرمل
فيليه سمك القاروص التشيلي بسعر 105 درهم إماراتي
فيليه سمك قاروص تشيلي يقدم مع باذنجان مهروس مع الكرفس المقلي والجزر والخرشوف والجزر الأبيض والكستناء
سمك سلمون مشوي بالفرن بسعر 92 درهم إماراتي
فيليه سلمون نرويجي مشوي بالفرن يقدم مع طبق من العدس والطماطم الكرزية
الحلويات
كعكة الكمثرى والشوكولاتة بسعر 29 درهم إماراتي
كعكة من الفانيلا واللوز مغطاة بطبقة من كومبوت الكمثرى وموس الشوكولاتة الغنية وكريما الشوكولاتة
حلوى الفول السوداني بسعر 29 درهم إماراتي
كعكة خفيفة مع طبقات من ستريوسل الفول السوداني مع موس الفول السوداني وكريما دولسي
صنداي الرمان بسعر 29 درهم إماراتي
آيس كريم بانا كوتا مع التوت والرمان وصلصة التوت
صنداي الشوكولاتة والبندق بسعر29 درهم إماراتي
آيس كريم بندق مع ويفر بندق مقرمش وصلصة الشوكولاتة
تشيزكيك التوت وروز ليتشي بسعر 29 درهم إماراتي
تشيزكيك كلاسيكية على بسكويت اللوز المقرمش وطبقة من الفانيلا مغطاة بمربى التوت والليتشي
