أبوظبي

مطعم بوكا يقدم قائمته الجديدة والمميزة من الأطباق الإيطالية

عين أبوظبي – مطاعم

يعلن فندق هيلتون أبوظبي الكورنيش لضيوفه وسكان العاصمة عن إطلاق قائمته الجديدة والمميزة من الأطباق الإيطالية الحصرية ليتم تقديمها احتفالاً بقدوم فصل الربيع في مطعم بوكا.

يشرف على إعداد قائمة المأكولات الربيعية الجديدة الشيف الإيطالي والتر ميكولان، والتي شكلت المكونات والخضار الموسمية الطازجة العنصر الرئيسي فيها، لتعكس هوية المطعم الإيطالي المميز والحائز على عدة جوائز عالمية، وسيستمتع الزوار بتجربة تناول طعام مستوحاة من المأكولات الإيطالية الأصيلة، إبتداءً المقبلات طبق كارباتشيو السلمون المدخن مع سلطة الهيليون وطبق التورتيلي بجبنة الريكوتا والسبانخ التي تقدم لأول مرة مع صلصة سيج.

يحدث الآن  بوابة الشرق مول يحتفل باليوم الوطني الإماراتي

أما بالنسبة للأطباق الرئيسية، فيتم إعدادها بشكل خاص ليحظى زوار “بوكا” بمتعة الاختيار من بين طبق القريدس المشوي مع الهيليون مضاف إليه خل البلسميك وطبق الدجاج المحشو بالذرة، ويقدم مع طبق راتاتوي الفرنسي بالخضرة الطازجة. ويختتم الشيف والتر هذه الوجبة المميزة بطبق الحلوى الإيطالي الشهير بيناكوتا بنكهة الخزامى مع عسل الأكاسيا.

يستقبل “بوكا” الضيوف لوجبة العشاء يومياً من الساعة 7 مساءً وإلى الساعة 11 ليلاً، ويقدم مائدة الغداء من يوم الأحد إلى الخميس من الساعة 12 ظهراً وإلى الساعة 3:30 عصراً.

يحدث الآن  حفل الفنان محمد عساف في أبوظبي

لمزيد من المعلومات والحجوزات، يرجى التواصل على الرقم: 026924324

 

أضف تعليقك

التعليقات

جاء زوارنا لهذ الموضوع من خلال كلمة

  • مسابقات رمضان ابوظبي (1)
  • مطاعم علي الكورنيش (1)
  • مطعم بوكا مصر الجديدة (1)
الوسوم

جهاد محمد

محررة ومترجمة، أجيد اللغتين الفرنسية والإنجليزية، وهواياتي تشمل قراءة الكتب والراوايات، وتصميم الجرافيك، وأعمل في مجال برمجة المواقع.

مقالات قد تعجبك