عين دبي – مطاعم
أعلن كل من فندق رينيسانس داونتاون دبي وفندق جيه دبليو ماريوت ماركي دبي، عن إطلاق أسبوع مطعم الحيّ في شهر سبتمبر المقبل.يضمّ مهرجان مطعم الحيّ، الذي يمتد لأسبوعين، 13 مطعماً من فندقي رينيسانس داونتاون دبي وجيه دبليو ماريوت ماركي دبي، بحيث يقدّم أسبوع مطعم الحيّ لعشّاق الطعام فرصة الاختيار من بين مجموعة واسعة من الأطعمة بما فيها الفرنسية من مطعم بلو بلان من ديفيد مايرز، والهندية من مطعم رانغ محل، واليابانية من مطعم موريموتو دبي ومطعم إيزاكايا، والبيروفية من مطعم غاردن، والشرق أوسطية من مطعم بحر.
هذا وفي الفترة الممتّد من 23 سبتمبر إلى 6 أكتوبر 2018، سيقدّم مهرجان أسبوع مطعم الحيّ قوائم طعام حصرية تتراوح أسعارها ما بين 130 درهم إماراتي بالنسبة إلى الردهات والمشروبات، و160 درهم إماراتي للعشاء غير الرسمي، و190 درهم للعشاء الفاخر.
ويمكن لعشّاق الطعام أن يشاركوا في العديد من الفعاليّات المميّزة يقدّمها الطهاة بالإضافة إلى ورش تصوير الأطباق وغيرها من الصفوف التعليمية.
ويتصدّر الفعاليّات المميّزة مشاهير مثل الشيف ماساهارو موريموتو، نجم برنامج آيرون شيف أميركا، بالإضافة إلى الشيف الشهير ديفيد مايرز، والنجم المحلّي الّذي كان وراء إنشاء مطعم بهار الشيف مهنّد الشمالي.
عروض أسبوع مطعم الحيّ:
عرض قائمة الطعام الترويجية متوفّر يوميّاً بدءاً من 23 سبتمبر إلى 6 أكتوبر 2018:
الردهات والمشروبات – 130 درهماً للشخص:
بريدجووتر تافرن في فندق جيه دبليو ماريوت ماركي دبي – بار رياضي يقدّم المشروبات الكلاسيكية
أكواب ولسايد غريل آند بار، في فندق جيه دبليو ماريوت ماركي دبي – المطبخ العالمي
لا فارين كافيه آند بيكري، في في فندق جيه دبليو ماريوت ماركي دبي – المطبخ الفرنسي
العشاء غير الرسمي – 160 درهماً للشخص:
مطعم إيزاكايا في فندق جيه دبليو ماريوت ماركي دبي – المطبخ الياباني
مطعم بوستانو في فندق جيه دبليو ماريوت ماركي دبي – المطبخ الإيطالي
مطعم غاردن في فندق جيه دبليو ماريوت ماركي دبي – المطبخ البيروفي
مطعم باستا! من ديفيد ماييرز، في فندق رينيسانس داونتاون دبي – المطبخ الإيطالي
مطعم بهار في فندق رينيسانس داونتاون دبي – المطبخ الشرق أوسطي
العشاء الرسمي – 190 درهماً للشخص:
مطعم برايم 68 في فندق جيه دبليو ماريوت ماركي دبي – مطعم متخصّص في شرائح اللحم
مطعم توني تاي في فندق جيه دبليو ماريوت ماركي دبي – المطبخ التايلندي
مطعم رانغ محل في فندق جيه دبليو ماريوت ماركي دبي – المطبخ الهندي
مطعم بلو بلان من ديفيد مايرز في فندق رينيسانس داونتاون دبي – الطبخ الفرنسي
مطعم موريموتو في فندق رينيسانس داونتاون دبي – المطبخ الياباني
الفعاليات المقامة في فندق رينيسانس داونتاون دبي:
منضدة الشيف مع الشوّاية مع الشيف ديفيد مايرز
المكان: مطعم بلو بلان من ديفيد مايرز
الزمان: 24، 25، 27، 28، سبتمبر
التوقيت: مساءً
السعر: 350 درهم للشخص، وتقتصر الفعالية على 6 أشخاص.
منضدة الشيف مع الشوّاية والأيادي الأربعة مع الشيف ديفيد مايرز والشيف ألكسندر سكارادكيفيتش
المكان: مطعم بلو بلان من ديفيد مايرز
الزمان: 26 سبتمبر
التوقيت مساءً
السعر: 650 درهم للشخص، وتقتصر الفعالية على 6 أشخاص.
صفّ تعليم الباستا للعائلة مع الشيف ديفيد مايرز
المكان: مطعم باستا! من ديفيد مايرز
الزمان: 29 سبتمبر
التوقيت: 11 صباحاً – 1 من بعد الظهر
السعر: 120 درهم للشخص
إطلاق وجبة فطور وغداء موريموتو مع الشيف ماساهارو موريموتو
المكان: مطعم موريموتو دبي
الزمان: 28 سبتمبر
التوقيت 12.30 – 4 من بعد الظهر
السعر: 350 درهم/ 499 درهم/ 650 درهم للشخص
ورشة التقاط صور الطعام بالهاتف المتنقّل
المكان: مقهى غراوندد
الزمان: 29 سبتمبر
التوقيت 2 – 4 من بعد الظهر
السعر: 80 درهم للشخص
صفّ تعليم المطبخ الشرق أوسطي مع الشيف مهنّد الشمالي
المكان: مطعم بحر
الزمان: 5 أكتوبر
التوقيت: 12 – 2 من بعد الظهر
السعر: 180 درهم إماراتي للشخص
