عين دبي – فنادق
تمكنت الشيف المساعدة تامارا كوماري من مطعم أوليا المتوسطي المميز في فندق سانت ريجيس جزيرة السعديات، أبوظبي من التأهل الى نهائيات مسابقة التحدث العالمي للطهاة لسنة 2016 لتمثل الإمارات العربية المتحدة فيها , و ستقام هذه المنافسة خلال فعاليات معرض وورلد شيف كونجرس التي تقام في العاصمة اليونانية أثينا خلال العام 2016.
ويعتبر التحدي العالمي للطهاة واحدة من أبرز مسابقات الطهي التي يتنافس خلالها بعض أفضل طهاة العالم، وتنظم المسابقة ضمن ثلاثة فئات مختلفة هي الطهاة العالميون، وطهاة الحلويات، والطهاة الصغار و يشارك فيها طهاة إجتازو سابقا الاختيار المحلي في دولهم .
وكانت الشيف كوماري قد فازت مسبقاً بجائزة أفضل مأكولات خلال فعاليات معرض جلف فوود 2015، وستمثل جمعية الإمارات للطهي خلال أولمبياد الطهي التي ستقام في مدينة فرانكفورت في ألمانيا خلال العام 2016.
