عين دبي – مطاعم ومقاهي
يستضيف مطعم “كازا ميا” في فندق لو ميريديان دبي الشيف (إنزو دو برا) الحائز على نجمة ميشلان ليشارك خبرته مع فريق الطهاة في تحضير قائمة طعام حصرية للمطعم.
وعمل الشيف العالمي إنزو إلى جانب كبير الطهاة في مطعم “كازا ميا” الشيف (ماوريتسيو لازارين) الذي استلهم منه مهارات وأساليب تحضير وصفات جديدة ومبتكرة.
وسيتواجد الشيف إنزو في المطعم لغاية يوم السبت 25 فبراير الحالي ليقدم لضيوف المطعم أطباقًا شهية ومبتكرة من قائمة الطعام التي عمل على تحضيرها والتي ستتوفر على الغداء والعشاء.
ويعد مطعم “كازا ميا” الإيطالي، الواقع في قرية لو ميريديان دبي، واحدًا من أعرق المطاعم الفاخر بتصميمه الجذاب المستوحى من الطابع الريفي والذي تبرز فيه لمسات من الخشب الداكن والجدران الحجرية التي تضفي جوًّا من الدفء والرومانسية، بينما يضم المطعم كذلك قسمًا آخر لمن يفضلون تناول الطعام في الهواء الطلق.
