عين أبوظبي – مطاعم
بمناسبة السنة الصينية الجديدة، يقدم مطعم هاكاسان في مختلف فروعه بإمارة أبوظبي قائمة طعام مميزة لفترة محدودة من إعداد الشيف التنفيذي العالمي هو تشي بون، إلى جانب كوكتيلات وحلويات حصرية لا تضاهى.
و من أبرز الأطباق الرئيسية التي تشملها قائمة الطعام نذكر منها الجنسنغ المغلي مرتين مع شوربة الدجاج، يليها مكعبات لحم بقر واغيو وكوب من الصنوبر الذهبي اللون وطبق ديم سوم فاخر. أما الأطباق الرئيسية فتشمل أم الربيان المقلي في صلصة الكمأة الحارة، وطبق صدور بط وسمك القاروس التشيلي المشوي مع العسل، وفطر هيريسيوم المقلّى مع جذور زهرة اللوتس، والهليون مع الفلفل الأسود، والإسقلوب البحري المقلي والأرزّ مع لحم السلطعون.
أما قائمة الحلويات فتشمل كعكة بالموز والفول السوداني مزيّنة بورقة ذهبية مع كريمة منكّهة بخمسة توابل غنية، وكراميل، وشوكولاتة وفول سوداني , بالإضافة الى موكتيل شينغ فيز بنكهات اليوسفي، والجوافة، والخوخ، والليمون، وشراب الصبار وعصير الزنجبيل.
و خلال هذا الاحتفال السعيد، سيحظى الضيوف بفرصة مشاركة آمالهم للعام الصيني الجديد عبر كتابة تمنياتهم على شرائط ذهبية اللون، وتعليقها في المطعم .
شاهدوا الصور
[juicebox gallery_id=”1157″]
